Plantio do castanheiro do Soito

 

Como uma simples castanha pode originar o plantio da Árvore.

Das castanhas que trouxe do Soito e dei a um colega, este fez o plantio num vaso,

traduzindo o nome em várias linguas e medindo o seu regular crescimento,

tornando-se atração turística.

Agora segue-se o replantio para o seu jardim,

 e espero dar noticias das castanhas desta árvore tão nossa famíliar.

Está prometido desde já o famoso «caldudo»

Desde tempos imemoriais que a castanha é um produto de base na alimentação dos homens e dos animais, sendo convencionada de todas as formas possíveis - crua, cozida, assada, em doces, em sopas, e como guarnição de alguns pratos.

 Antigamente, quando a produção do ano não era totalmente consumida, a que restava era transformada em castanha "pilada", seca ao fumo, em caniços (estrutura de ripas ou canas suspensas sobre a lareira), de forma a poder ser consumida mais tarde.

2ª PARTE
O prometido é devido
O Castanheiro já foi plantado num belo jardim em Lisboa

 Este é o Jardim

 Castanheiro plantado por um Transmontano

 Escolhemos um local fresco, como mandam as regras

Como ele sobressai

(A próxima etapa será o enxerto).

Em 29 de Abril de 2015, cá está ele em franco crescimento

para um dia dar o fruto para o "caldudo"